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重庆茶:既要一枝独秀 更要满城茶香

2016-11-14 21:53:10   来源:渝茶网   作者:武荣先生
摘要:既要一枝独秀,更要满城茶香。重庆茶再也不能错过这一轮发展时机,一定要充分结合自身优势条件,明确产业发展路径,实现后发赶超。

渝茶网重庆发布:重庆有什么茶?这个问题莫说是外地人,很多重庆本地人都说不出个一二三来。能让人多次提及的,当属是“永川秀芽”这个区域性茶叶品牌了。

不可否认,最近这些年,“永川秀芽”品牌的持续打造,的确为整体消沉的重庆茶业增添了一抹亮色。有数据表明,“永川秀芽”在2010年2月获准国家商标局地理标志证明商标成功注册后,永川本地茶叶种植面积扩大50%,该品牌茶在重庆本地市场市占率提升100%。

然而,永川秀芽的一枝独秀,一定程度上也反映出了重庆茶叶品牌和市场建设的滞后。

重庆是茶树原产地之一,也是我国人工种植茶树最早的地区,具有悠久的茶叶产销历史。尽管如此,根据笔者的调研,全市茶叶总量小、单产底、品牌弱等问题,已经成为当前重庆茶业发展亟需重视和破解的难题。

就当前的发展环境而言,重庆茶的机遇大于挑战。从国家层面看,农业部11月11日下发了《抓住机遇做强茶产业的意见》,明确提出要提高茶产业竞争力,创响一批有全球竞争力的茶叶品牌;从市级层面,重庆市早在2015年就提出了打造百亿级茶产业链的发展目标和任务,并出台了相关的产业扶持激励政策。

既要一枝独秀,更要满城茶香。重庆茶再也不能错过这一轮发展时机,一定要充分结合自身优势条件,明确产业发展路径,实现后发赶超。

何以满城茶香?笔者认为,首要的就是扩大茶叶种植规模,提升茶叶品质。规模和质量的提高是重庆茶扩大消费市场占有率的必然要求,更是顺应供给侧结构性改革的必然逻辑。结合生态环境的改善,重庆需要更加注重改造提升低质低效茶园和新建标准化生态茶园。

其次,统一打造渝茶公共品牌。从笔者的调研情况看,对于渝茶公共品牌的打造,企业呼声是很高的。公共品牌的塑造是一件系统工程,不是某家茶叶企业力所能及的,需要集中政府及社会资源共同推动,群策群力。

满城茶香,离不开渝茶文化的宣传和普及。重庆茶文化源远流长,但是对渝茶文化的挖掘不够、研究利用不够、宣传推介不够。茶文化和茶产业是相互依存、共同发展的,重庆应该注重从渝茶文化研究机构建设、渝茶文化人才培养、渝茶文化平台搭建等方面入手,系统性地挖掘、整理、建立、推广具有重庆特色和魅力的茶文化,并通过各种渠道让重庆茶文化融入百姓生活,以此提升重庆茶的内涵和影响。(文/武荣先生)

(渝茶网专注推广重庆茶。本文为渝茶网原创稿件,未经授权禁止转载。)

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